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新(xīn)鲜蔬菜是(shì)免(miǎn)税的吗

  是的(de),新鲜蔬菜是免税的。

  蔬菜作为初级农副产品是免税的,可是却要分(fēn)两种状(zhuàng)况,一种(zhǒng)是(shì)农业生产者出售的(de),一种流(liú)转(zhuǎn)环节商(shāng)家(jiā)出售的,二者开票(piào)是不一样的。

  农业(yè)生产(chǎn)者又要(yào)区分为:1.农业合作社(shè)或农业生产型公(gōng)司等安排或企业;2.个(gè)人(rén),即农人或农业生(shēng)产者个(gè)人(rén)。

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  1、绿(lǜ)叶菜(cài)。

  一般超市(shì)的绿叶菜,商家(jiā)为了保鲜可能在绿(lǜ)叶(yè)菜外表喷洒一些水。

  留意此种状况下,应先(xiān)放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉、枯燥、通风处(chù)把外表水分晒干,沾水(shuǐ)蔬菜(cài)放冰箱简单冻(dòng)坏,尤其是绿叶菜。

  叶菜类蔬菜保鲜(xiān)的要(yào)害便(biàn)是锁水(shuǐ),绝大部分(fēn)叶菜(cài)为(wèi)喜凉蔬(shū)菜,适合在0-4°C下寄存(cún),也即冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层的温度。

  放入冰箱前,要先去除现已糜烂和发黄的叶子,再用厨房纸包好菜(cài)的(de)根(gēn)部,然后用保鲜膜或(huò)保鲜袋将(jiāng)菜包好,最终放入冷藏。

  但(dàn)需求(qiú)留意的是,不要靠(kào)近冰(bīng)箱内壁寄存,防(fáng)止冻伤蔬(shū)菜。

  2、根(gēn)茎类。

  红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药(yào)等根茎类蔬菜,一(yī)般(bān)不需求放(fàng)冰箱,只需擦干外表水分后装入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)或许纸袋,再寄(jì)存(cún)在阴凉枯(kū)燥处(chù)即可(kě),也能够给它们包裹上一(yī)层报(bào)纸寄(jì)存(cún)在(zài)阳台避光处(chù),切勿阳(yáng)光(guāng)直射,导致马铃薯(shǔ)等泛青(qīng)、长(zhǎng)芽。

怎么保存新鲜蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首要(yào)分为叶菜类、根(gēn)茎类、瓜果(guǒ)类(lèi)、菌菇类(lèi)等,一般状况下(xià)蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类的(de)贮存温度有所差异。

  叶(yè)菜类

  这类蔬菜简单腐烂和养分丢(diū)失。

  绝大部分叶菜(cài)为喜凉蔬(shū)菜,适合(hé)温度为(wèi)0℃—2℃,不能(néng)低于0℃。

  需求留意的是(shì),绿叶(yè)蔬菜有必要包好放(fàng)入冰箱,不(bù)要靠近冰箱内壁,防止冻伤,贮存最好不超(chāo)越3天。

  根茎类

  这类蔬菜(cài)水(shuǐ)分含量(liàng)相对较少,更简单保(bǎo)存(cún),如马(mǎ)铃薯、胡(hú)萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

  主张整理掉(diào)外表泥土,掩盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的当地,可保存7天左右(yòu)。

  瓜(guā)果(guǒ)类

  ①西红柿、茄子、青(qīng)椒等,一(yī)般(bān)可在低温(wēn)下(xià)贮存4—5天,西红(hóng)柿(shì)最好不(bù)要放(fàng)冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如外(wài)表有水(shuǐ)分,比(bǐ)较简单腐坏(huài),最好(hǎo)风干外表水分后(hòu)放入冰(bīng)箱冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬(shū)菜,适(shì)合寄存在10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬菜不适合放在冰箱,保(bǎo)质期大约在(zài)5天左(zuǒ)右。

  菌菇类(lèi)

  新鲜的菌(jūn)菇类(lèi)保鲜期较短,在冰箱内寄存大约(yuē)是3—4天。

  留意(yì)寄存前最好把(bǎ)菌(jūn)菇外表的水分擦干。

  引(yǐn)荐(jiàn)几(jǐ)类(lèi)常温下耐放的蔬菜(cài):包心菜(cài)、马铃薯、胡萝(luó)卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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